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调理肉制品厂家给您介绍调理食品的分类

发布日期:2019-10-10 作者:郑州食號优鲜食品有限公司 点击:

  说起调理食品这个词,大家可能有点陌生,但是小编说起速冻饺子等食品,大家是不是又很熟悉了呢?那么它有哪些分类呢?接下来调理肉制品厂家的小编就和大家一起了解下:


  1、依据zui终商品分类,调理食品可分为:


  ①面米成品:适用于各种花样的炒饭、饺子、汤圆、粽子等商品;


  ②裹面成品:适用于冷冻裹面鱼虾、肉类、禽块、可乐饼、果蔬等商品;


  ③乳化肉成品:适用于冷冻畜禽肉制成的丸类、饼类、肠类等商品;


  ④鱼糜成品:适用于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、糕类、肠类等商品;


  ⑤菜肴成品:适用于冷冻各式生制、熟制菜肴商品;


  ⑥烧烤(烟熏)成品:适用于冷冻烤鳗、烤(熏)肉、烤(熏)禽、肉肠、素肠、烤蛋等商品;

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  ⑦火锅汤料成品:适用于各种海鲜、麻辣、酸辣口味等火锅汤料(锅底)商品;


  ⑧汤羹成品:适于冷冻畜禽汤、海鲜汤、蔬菜汤、杂烩汤、奶汤等中西式汤肴产品。


  郑州速冻食品厂家在这里简单介绍下什么是zui终商品:是“中间产品”的对称,是一定时期内生产的而在同期内不再加工、可供zui终消费和使用的产品。它是从国民经济投入产出平衡的角度考察经济工作成果的重要指标,也是计算国民生产总值的基础。


  2、依据质料分类,调理食品能够分为:


  ①菜蔬类调度食物:如脱水蔬菜、五味杏仁、春笋等;


  ②肉类调度食物:如调味肉串、调味肉丸、酱排骨、方块火腿、鸡块等;


  ③水产类调度食物:如调味鱼浆、调味鱼排、烤鱼片、烤鳗等;


  ④混合类调度食物:如水饺、汤圆、汉堡、火锅料等。


相关标签:郑州速冻食品,调理肉制品

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