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调理肉制品中的奥尔良烤翅怎么做好吃

发布日期:2019-10-26 作者:郑州食號优鲜食品有限公司 点击:

  烤翅是一种以鸡翅为原料而制成的小吃,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。也因此很多人都很喜欢吃调理肉制品中的烤翅。也有很多人想要在家里自己做着吃,但是做烤翅的步骤是什么呢?接下来郑州烧烤食材厂家的小编就来给大家介绍一下奥尔良烤翅的做法:


  需要准备的材料:鸡中翅10个(约450克左右),奥尔良烤翅腌料30克,蜂蜜4茶勺,清水2茶勺。


  做法步骤:


  1.首先将鸡翅清洗干净;


  2.用叉子在鸡翅表面扎孔,这样操作更易入味;


  3.将鸡翅装入碗里,撒上奥尔良烤翅腌料;

调理肉制品

  4.戴上一次性手套,将鸡翅和奥尔良烤翅腌料抓匀,多抓几下,让鸡翅和腌料充分混合;


  5.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏十个小时以上;


  6.鸡翅腌制好以后,开始准备烘烤。首先在烤盘上垫一张锡箔纸;


  7.然后在烤架上刷上一层油;


  8.将腌好的鸡翅放在烤架上,隔开一定的距离摆放;


  9.烤箱预热至200度,将垫了锡箔纸的烤盘放中下层,烤架放中层,上下火烘烤15分钟;


  10.15分钟后,将鸡翅翻个面,刷上剩余的腌料,继续烘烤15分钟;


  11.准备一个小碗,将蜂蜜和清水搅匀;


  12.还剩5分钟的时候,鸡翅两面刷一层蜂蜜水,继续烘烤3至5分钟;


  13.烤至表面金黄即可出炉;


  14.鲜嫩多汁、美味可口的新奥尔良烤翅就做好了,开吃吧!


相关标签:调理肉制品,郑州烧烤食材

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